Etikettarkiv: restaurang

Indisk restaurang öppnar nära ICA Maxi

Malmömässan, ,

curry-republik

I februari öppnar restaurangkedjan Curry Republik en restaurang nära ICA Maxi. Det blir indisk mat för hela slanten:

  • Biff Madras
  • Chicken Hot Chili
  • Chicken Korai
  • Chicken Madras
  • Chicken Tandoori
  • Chicken Tikka Masala
  • Chicken Tikka Sizzlar
  • Lamm
  • Nan bröd

Vi noterar även att: Design och inredningsbutiken Monica kommer i mars/april att flytta från Västra Varvsgatan 5 c till Propellergatan (vid parkeringen i Bo01s småbåtshamn).

IQUBE: Snart premiär för mobil restaurang vid Bo01-områdets infart

Bo01,

iqube-restaurang
2013-08-05: Än så länge är det inte speciellt lätt att ana att detta ska bli en restaurang. Foto: Lars Tufvesson.

Kommunen har beviljat ett tidsbegränsat bygglov på 18 månader för uppställning av en mobil restaurang vid bilinfarten till södra Bo01-området.

IQUBE #1

  • Det är en del av en parkeringsplats (delen närmast infartsvägen) som nu får en annan användning.
  • (En liknande restaurang kan också komma att dyka upp söder om Kirsebergs sporthall.)
  • Det är IQUBE Restaurants AB som ska driva restaurangen.

Om du är nyfiken på hur det kan komma att se ut när restaurangen öppnar, klicka dig vidare till SwedishIQube – Innovative Spaces.

Dagens badförbudslänk: Vad orsakar badförbudet? (Gatukontoret gissar på båtägare, dagvattenledningar eller fåglar.)

Metros recensent gillade Green Matmarknads restaurang

Turning Torso, , ,

Green Matmarknads restaurang fick fyra av fem möjliga jordglobar av Metros krogskribent Karin Ericson.

  • Missa inte: Olivoljan Merula som också går att köpa hem från butiken.
  • ”Men när vi lämnar Green Matmarknad är det ändå värmen i den mysiga restaurangen, den vänliga om än något förvirrade och opålästa personalen, olivoljan som får oss att brista ut i ”mmmm” och den enkla men välsmakande maten som vi tar med oss hem.”

Läs mer: Ny krog som många missat

Motiverad krögare sökes till Sundspromenaden 1

Bo01, ,

Då var det dags igen. Restauranglokalen vid Sundspromenaden 1 är till salu. Genom åren är det många restauranger som har försökt få hjulen att snurra tillräckligt fort i denna lokal:

  • West Side (2010 & 2011)
  • Lokalen stod tom 2009
  • West Grill Café & bar (2008)
  • Mello West (2007)
  • Restaurang Spot (2006)
  • Parea (2004 & 2005)

År 2009 var hyran för lokalen 30 000 kronor per månad. Nu är månadskostnaden uppe i 43 000 kronor.

  • 120 platser inomhus
  • 100 platser utomhus

Läs mer: Stor krog i Västra Hamnen i Malmö till salu (Lars kommentar: I mäklarens annons får man intrycket att restaurangen West Side grundades år 2008. Detta är inte korrekt: Restaurangen West Side öppnade först i maj 2010.)

Bong recenserar Stereo i Dockan

Dockan, , ,

Sydsvenskans restaurangtestare Bong har besökt Stereo i Dockan.

  • Till förrätt är den kallrökta laxen bäst.
  • Desserterna är kvällens höjdpunkt.
  • ” Det behövs fler gäster, mer övning för personalen, bättre menyplanering, roligare viner och trevligare väder. Sen ska det nog bli ordning på den här krogen också.”

Läs mer: Middag på Stereo

Relaterat, och nästan i Västra Hamnen:

Bong recenserar The Green Lion Inn: ”Detta är ingen vanlig pub, det är en gastropub, enligt egen utsago. Vi håller med.” Läs mer: Meny som överraskar.

Dagens länk: Rekonstruktionen av Vision misslyckades (Laholms Tidning)

The Vision: Kan tänka sig betala ut lön

WTC, ,

Restaurang The Vision i World Trade Center Malmö här i Västra Hamnen har kommit överens med Hotell- och restaurangfacket att betala ut lön till vissa av de anställda senast på fredag. Bolaget bakom The Vision har sedan tidigare obetalda skulder på drygt 190 000 kronor hos kronofogden.

Läs mer: Restaurangkonflikt närmare lösning

Dagens låt: Turning Torso med Vit Päls från Malmö

Dagens spelande kulle: Starfield Simulation presents: Scaniaparken 2002–2010

The Vision: Ägare skyller på anställda

WTC, ,

The Vision har inte betalat ut lön till anställda.

  • Huvudägaren Karl Holmén: ”I somras upptäckte vi att det fanns stora ekonomiska oegentligheter. I stort sett all personal, från köksmästare till servitörer och kallskänka, är inblandade”. Karl pratar om förskingring och manipulering av tidsscheman.
  • Marcus Gustavsson har varit servitör: ”Det är bara ett försök av dem att förhala saker och slippa att betala löner.”
  • Ett 20-tal personer har inte fått lön.

Läs mer: De har inte fått någon lön – på tre månader

Sushi-restaurangen Minato också till salu

Bo01, ,

Från en runda på nätet 2010-06-13

Sushi-restaurangen Minato i Turning Torso Gallery här i Västra Hamnen är till salu. (Alla sushi-restaurangspekulanter bör även kolla in sushi-restaurangen N3 Västra Hamnen i Flagghusenområdet här i Västra Hamnen som också är till salu.) För Minato gäller följande grundförutsättningar:

  • 180 kvadratmeter
  • Hyra 26 000 kronor
  • 120 + 100 sittplatser

Företagsförmedlaren HRF Commerce (som precis som Minato har adress Västra Varvsgatan 44) skriver:

  • ”investera för framtiden i ”Malmös Manhattan””
    • Lars kommentar: Malmös Manhattan ligger snarare i Dockan än i Bo01-området. Här har vi det ständiga problemet med att väldigt många säger Västra Hamnen, även när de i verkligheten menar en speciell del av Västra Hamnen. Ta till exempel hur video-intervjuerna ”Vilken är din vision av Västra Hamnen och hur når vi dit?” som Kreativa Malmö har gjort ger sken av att handla om hela Västra Hamnen, men att intervjuerna i verkligheten handlar om Dockan och då speciellt Varvsstaden. De intervjuade framför till exempel åsikten att det är dött i Västra Hamnen efter klockan fem. Det kanske gäller på Universitetsholmen och till viss del i Dockan, men det gäller verkligen inte längs med havet i Bo01-området alla fina sommarkvällar, där det besökande folklivet stannar kvar även när solen har gått ner för att njuta av stämningen.
  • ”ligger precis vid havet i Västra Hamnen med promenadavstånd till Malmö centrum”
    • Lars kommentar: Mäklare har en tendens att beskriva avstånd som kortare än vad de verkligen är. Enligt bostadsannonserna är ett stenkast mellan 300 och 400 meter. När två mäklare i Aftonbladets test kastade sten på riktigt så kastade de mellan 45 och 46,5 meter långt, dvs mäklarna målar upp en bild av verkligheten som måste korrigeras med ett tillägg på cirka 665% för att bli korrekt. I fallet med Minato så ser översättningen från mäklarspråk till vanligt språk ut så här:
      • ”ligger precis vid havet” -> ”det ligger en park, ett bostadsrättskvarter, ett radhus, ytterligare ett bostadsrättskvarter, ytterligare en park och en strandpromenad mellan restaurangen och havet (vilket är en sträcka på cirka 290 meter fågelvägen innan man når havet)”
      • ”promenadavstånd till Malmö centrum” -> ”det går att promenera till Malmö centrum, men promenaden tar för lång tid, så den stora majoriteten avstår från en sådan promenad”. ”Promenadavstånd till havet” vore ett mer korrekt påstående.

Läs mer: MINATO