Från en runda på nätet 2008-01-20
Restaurangrecensenten Måns Renntun om Malmös nya krogscen i Allt om Mat:
- ”På senare tid har imponerande krogar poppat upp, som Torso Twisted, Richard Bornefors storslagna restaurangtempel vid Turning Torsos fot…”
- ”Men det är i Västra Hamnen som det bubblar mest. Flera intressanta krogar har öppnat på sistone varav den klarast lysande stjärnan är Doc Italiano som öppnade i oktober. Samtliga råvaror flygs in från Italien och i köket står en milanesisk stjärnkock.”
Läs mer: Nya Malmökrogar