Taggarkiv: ål

Ingen ål på ICA Maxi

Från City 2009-12-04

Ålen är utrotningshotad. Greenpeace undersökte därför om ålen säljs i Malmös butiker. Bland annat fick ICA Maxi i Västra Hamnen besök.

  • ICA Maxi sålde ål runt förra nyåret, men tänker inte beställa ny.
  • Butikschef Calle Stockenberg: ”Ålen är ju illröd. Men efterfrågan är stor. Det här är skånskt, som grönkålen i Halland och surströmmingen i Norrland.”