Lunchrestaurangen Välfärden på Universitetsholmen: Betyg 3 av 5 från Bong

Sydsvenskans restaurangrecensent Bong testade en lunch på restaurang Välfärden på Universitetsholmen. Betyget blev tre av fem möjliga postryttare.

  • ”Ett tips är att komma närmare ett än tolv, för då har det värsta kaoset organiserat sig.”
  • ”Servicen är tack och lov både kul, trevlig och effektiv.”
  • ”Men trots några skavanker, som gärna uppstår när mat lagas i förväg och inte på beställning, är Välfärdens mat tillräckligt vällagad för att vara värd ett lunchbesök.”

Läs mer: Vällagat utan höjdpunkter

Dagens citat kommer från Media Evolutions vice VD Magnus Thure Nilsson i A Perfect Guide 06 2011, och är en del av svaret på frågan var han helst äter lunch:

  • ”Där finns restaurang Välfärden, vilket måste vara den mest varierande, uppfinningsrika och generösa lunchrestaurangen som finns.”

Andra delen av svaret handlar om en restaurang i Dockan:

  • ”Om jag har tid går jag till Doc Italiano i Dockan. Löjligt hög kvalité för att vara lunch. Förstår inte hur de får det att gå ihop, men tack för att ni finns!”

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.