Från Punkt SE 2007-10-26
Det finns haj att köpa på ICA Maxis fiskavdelning här i Västra Hamnen. Enligt ICA Maxis fiskansvariga Petra Västerström så smakar haj som svärdfisk, fast hajen är lite syrligare och lite mer köttaktig. Hajen tillagas som en oxfilé:
- Stek lätt
- Ska vara lite rosa i mitten för att inte bli för torr
- Serveras med rostade rotfrukter, knaperstekt bacon och kryddig sås (eller vitlöksaioli)
Liknande notiser
- Valputställning på söndag (100%)
- Studentmässa på Malmömässan (100%)
- 5763 studenter på Malmömässan (100%)
- Åk med i en racerbil (100%)
- Malmömässan kan bli 700 bostäder (100%)