Etikettarkiv: sushi

Sushi-restaurangen Minato också till salu

Från en runda på nätet 2010-06-13

Sushi-restaurangen Minato i Turning Torso Gallery här i Västra Hamnen är till salu. (Alla sushi-restaurangspekulanter bör även kolla in sushi-restaurangen N3 Västra Hamnen i Flagghusenområdet här i Västra Hamnen som också är till salu.) För Minato gäller följande grundförutsättningar:

  • 180 kvadratmeter
  • Hyra 26 000 kronor
  • 120 + 100 sittplatser

Företagsförmedlaren HRF Commerce (som precis som Minato har adress Västra Varvsgatan 44) skriver:

  • ”investera för framtiden i ”Malmös Manhattan””
    • Lars kommentar: Malmös Manhattan ligger snarare i Dockan än i Bo01-området. Här har vi det ständiga problemet med att väldigt många säger Västra Hamnen, även när de i verkligheten menar en speciell del av Västra Hamnen. Ta till exempel hur video-intervjuerna ”Vilken är din vision av Västra Hamnen och hur når vi dit?” som Kreativa Malmö har gjort ger sken av att handla om hela Västra Hamnen, men att intervjuerna i verkligheten handlar om Dockan och då speciellt Varvsstaden. De intervjuade framför till exempel åsikten att det är dött i Västra Hamnen efter klockan fem. Det kanske gäller på Universitetsholmen och till viss del i Dockan, men det gäller verkligen inte längs med havet i Bo01-området alla fina sommarkvällar, där det besökande folklivet stannar kvar även när solen har gått ner för att njuta av stämningen.
  • ”ligger precis vid havet i Västra Hamnen med promenadavstånd till Malmö centrum”
    • Lars kommentar: Mäklare har en tendens att beskriva avstånd som kortare än vad de verkligen är. Enligt bostadsannonserna är ett stenkast mellan 300 och 400 meter. När två mäklare i Aftonbladets test kastade sten på riktigt så kastade de mellan 45 och 46,5 meter långt, dvs mäklarna målar upp en bild av verkligheten som måste korrigeras med ett tillägg på cirka 665% för att bli korrekt. I fallet med Minato så ser översättningen från mäklarspråk till vanligt språk ut så här:
      • ”ligger precis vid havet” -> ”det ligger en park, ett bostadsrättskvarter, ett radhus, ytterligare ett bostadsrättskvarter, ytterligare en park och en strandpromenad mellan restaurangen och havet (vilket är en sträcka på cirka 290 meter fågelvägen innan man når havet)”
      • ”promenadavstånd till Malmö centrum” -> ”det går att promenera till Malmö centrum, men promenaden tar för lång tid, så den stora majoriteten avstår från en sådan promenad”. ”Promenadavstånd till havet” vore ett mer korrekt påstående.

Läs mer: MINATO

Sushi-restaurang i Flagghusen till salu

Från en runda på nätet 2010-05-03

Restaurang N3 Västra Hamnen i Flagghusen-området här i Västra Hamnen är till salu:

  • 60 + 30 sittplatser
  • ”Möjligheten finns för alla möjliga tänkbara restauranginriktningar.”
  • ”Även öppettiderna kan man ändra på.”

Läs mer: Restaurang i Västra Hamnen

Dagens länkar:

Dagens citat (från Sydsvenskan 2010-05-03):

  • ”Veckans dyraste hus blev Salongsgatan 25 B i Malmö, 7 400 000 kr. Byggt: 2007. Boarea: 184 m2. Tomt: 216 m2. Pris/m2 boyta: 40 217 kr. K/T: 1,36.”

Stenskvätta
2010-04-24: Stenskvätta i Scaniaparken.
Foto: Lars Tufvesson. Fin? Ful? Kommentera!

Sushi Lounge i Turning Torso Gallery

Från en runda i Västra Hamnen 2009-08-26

Om man går in på hemsidan för Turning Torso Gallery, så får man intrycket att det i Turning Torso gallery finns ett café som heter Nesta loves Prada.

Lars kommentar: HSB Sundsfastigheter som äger Turning Torso gallery talar inte sanning på sin egen hemsida.

  • Nesta loves Prada stängde i april, för mer än fyra månader sedan.
  • Efter Nesta loves Prada öppnade ett nytt café: Café Monaco. Även detta café har upphört med sin verksamhet.

Men: Det finns hopp, både för kaffesugna och sushi-älskare som råkar befinna sig nära Turning Torso gallery: Lappar på glasrutan till cafélokalen informerar oss om att:

  • ”Ombyggnad pågår. Öppnas inom kort här: Café & Sushi Lounge.”

Torso Twisted vs Noma: Ingen skillnad, förutom priset

Från www.kvp.se 2009-01-23

Torso Twisted anpassar sig till en bredare publik genom att ersätta elvarättersmenyer för 1000 kronor och uppåt med en ”folklig gourmetkrog”. Det innebär rätter för under 200 kronor där det även går att få mindre portioner för mindre pengar. En helkväll med kärestan för totalt 500 kronor, inklusive vin.

Torso Twisted öppnar nu även den nya sushibaren med VM-medaljören Pontus Johansson bakom spakarna. Olle Berggren på Kvp jämför Torso Twisted med stjärnan på Köpenhamns restaurang-himmel:

  • ”Jag kan jämföra den ”snålmeny” jag testade på Torso Twisted med ett besök på superexklusiva Noma i Köpenhamn som har två Michelin-stjärnor. Enda skillnaden är notan. Hos Noma kostade det 2000 kronor per person!”

Läs mer: Torso Twisted går från lyx till lagom

Torso Twisted satsar på asiatiskt

Från ett mejl 2009-01-15

Restaurangen Torso Twisted bredvid Turning Torso här i Västra Hamnen satsar denna säsong på ”Asian Crossover” vilket innebär en blandning av de bästa bitarna från det svenska och japanska köket.

Under februari öppnar Torso Twisted en sushi-bar, där sushin komponeras av Pontus, som kom tvåa i VM i sushi-tillagning.

Studera ”Asian Crossover”-menyn: Torso Twisted Lounge

Restaurang N3 Västra Hamnen öppnar 5:e december

Från en runda i Västra Hamnen 2008-11-23

Den 5:e december öppnar restaurang N3 Västra Hamnen i Sushidos lokaler i nordöstra hörnet av Flagghusen-området.

  • ”Vi serverar moderna fräscha maträtter och sushi i en skön loungemiljö.”
  • Det kommer att vara öppet alla dagar 11-21.


Inkom 2008-11-22: Bo01s småbåtshamn i motljus.
Foto: Pierre Stadigh. Fin? Ful? Kommentera!

Västra Hamnen går mot bättre sushi-tider

Från ett mejl 2008-11-01

Sushido, Västra Hamnens sushi-restaurang i nordöstra hörnet av Flagghusenområdet, har dragit ner på öppettiderna. För närvarande är det endast lunchöppet 11:30 – 14:00 som gäller, och bara på vardagarna:

Men nu kan alla sushiälskare skåda ljuset i tunneln, för den 1:e december tar nya ägare vid:

  • Restaurangen får ett nytt namn.
  • Lokalen förändras en del.
  • För den som inte sätter sushi i första rummet kan det vara bra att veta att det även blir varmrätter, annan god mat och serveringstillstånd.
  • Öppet hela dagarna, för både lunch och middag.


2008-11-01: Daniaparken och norra Bo01-området efter solnedgång.
Foto: Lars Tufvesson. Fin? Ful? Kommentera!