Taggarkiv: blodfetter

Lägre blodfetter efter restaurangbesök

Från annonsbilagan Fairtrade 2009 cirka 2009-03-09

Salt&Brygga vid Bo01s småbåtshamn har stamgäster som har fått lägre blodfetter sedan de började äta på den ekologiska restaurangen. Krögaren Björn Stenbeck:

  • ”Det måste vara något fel när det är konventionellt att äta besprutad mat, och att kontrollera gifthalter i importerade matvaror. Jag vill känna mig trygg med den mat jag äter, jag vill veta var korna har gått och var kycklingen är uppfödd.”