Etikettarkiv: Årstiderna by the sea

City recenserade Årstiderna by the sea

Tidningen City recenserade i fredags restaurangen Årstiderna by the sea i Dockan under rubriken ”Fina fisken vid havet”. Slutbetyget blev fyra av fem möjliga.

Det är maten som är den största upplevelsen. Krogkollen om maten:

  • ”Vi har så lite att klaga på att det känns lite futtigt.”
  • ”Portionerna är precis lagom, vilket är nog så ovanligt. Att servera trerätters där gästen varken behöver lämna på tallriken eller bli obehagligt övermätt är något få restauranger vågar.”
  • ”Fisk och skaldjur är Årstiderna by the sea’s specialitet, men de klarar kött också.”
  • ”Dillstuvad potatis och hovmästarsås går att göra tråkigt, men inte på Årstiderna, här vet man att hantera sina råvaror.”

Läs mer när recensionen kommer upp på Citys krogkoll eller redan idag genom att bläddra fram till sidan 30 i City från 10:e maj

Årstiderna by the Sea på fjärde plats

Från Nöjesguiden nr 6 2010

Nöjesguiden gav Årstiderna by the Sea i Dockan näst högsta betyget när fiskrestaurangen recenserades:

  • ”Ett tips inför ett besök på Årstiderna by the Sea är att välja en varm sommardag när vinden inte letar sig till Dockplatsen. Uteserveringen är placerad på bryggan och vågor skapar kluckande ljud som går förträffligt ihop med husets champagne och en halv hummer.”
  • ”Inga överraskningar men hög kvalitet och råvaror direkt ur havet”
  • Andreas Pieplow… ”utbyter några ord med gästerna och ser ut att trivas på den nya restaurangen.”

På Nöjesguidens 10-i-topplista över restauranger som är rekommenderade sommarställen i Skåne och Köpenhamn (med fokus på Malmö) kommer Årstiderna by the Sea på fjärde plats (”En helt fantastisk plats att sitta på vid vackert väder”) och Aroma Mat & Dryck vid Scaniaplatsen (”…på den välkända adressen med utsikt över havet ända bort till horisonten”) på sjunde plats.

Årstiderna by the Sea bakar brödet själv

Från DockanNytt 1 2010

Krögarfamiljen Pieplow driver Årstiderna och Skeppsbron 2, Sedan den 6:e april driver de även Årstiderna by the Sea i Dockan.

  • Jetson-fåtöljer
  • Kasthall-mattor
  • Dux-stolar i matsalen
  • Grythyttanstolar på uteserveringen
  • Svenska råvaror och klassiska rätter i modern tappning från 125 kronor och uppåt
  • Eget bageri
  • Fokus på fisk och skaldjur, men det går även att få kött eller vegetarisk mat.

Årstiderna by the Sea har öppnat för lunch

Årstiderna by the Sea har öppnat i Mercedes-huset i Dockan för lunch.

  • Salladsbuffé, varmrätt, dryck och kaffe för 85 kronor.
  • Öppet mellan 11:30 och 13:30.

Restaurangen beräknas öppna fullt ut i mitten av mars. Då är det marin inriktning i nordisk blond miljö som gäller.

Renntun om Årstiderna by the Sea

Vigg
2010-02-06: Detta är inte någon svart-vit badanka i badkaret. Detta är en vigg i Lilla Kockumskanalens mittpunkt vid Turning Torso.
Foto: Lars Tufvesson. Fin? Ful? Kommentera!