Från Sydsvenskan 2009-02-21

Sydsvenskan rapporterade om Torso Twisteds förvandling från en av Sveriges exklusivaste restauranger till ”folklig gourmetkrog”:

Det nya konceptet Asian crossover kombinerar svensk husmanskost och japansk kokkonst.
Elvarättersmenyer för över 1000 kronor har ersatts med middag för två inklusive vin för 500 kronor.
När det nya konceptet infördes dubblades antalet gäster, med en stor tillströmning av privatpersoner på vardagar.

Läs mer: Från lyx till lagom på krogar